主料:
纯牛奶,
1瓶,
西米,
2勺仙人粄粉,1包
辅料:
茶叶,
1勺,
水适量调料
白糖,
1勺仙草西米露的做法步骤
1.准备三种材料。
2.茶叶过水,洗净后放入锅炒出颜色,加入白糖一勺。
3.继续翻炒出颜色,做焦糖奶茶。
4.加入适量清水翻炒茶叶,煮沸后再加入牛奶搅拌一下,滤出茶叶备用。
5.清水加入两勺西米,煮开后关火焖20分钟直到中心的小白点消失。
6.过一下凉白开备用。
7.用一包仙人粄粉,加两汤匙凉白开搅至融化,再加入适量清水煮开,过程边搅拌直到煮沸关火,待冷却后再把它划分多块。
8.所有材料加到一起,完美!
小窍门&温馨提示
这里的量可以做两人份。白糖根据个人需求调节,个人不喜欢太甜太腻,这样差不多刚好。
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甜品 其他菜系 纯牛奶
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